Jenny Körner

Jenny Körner

Ich bin Jenny Körner und seit nunmehr 11 Jahren tauche ich leidenschaftlich in die Welt der internationalen Küche ein. Meine Reise begann mit einer tiefen Faszination für die Vielfalt der Gewürze und Getränke, die ferne Länder und Kulturen miteinander verbinden. Auf adria-seckenheim.de teile ich meine Entdeckungen und Erfahrungen, um Ihnen die Zubereitung authentischer Gerichte aus aller Welt näherzubringen. Dabei lege ich großen Wert darauf, komplexe Themen verständlich aufzubereiten und Ihnen stets fundierte, nachvollziehbare Informationen zu liefern. Mein Ziel ist es, Ihnen mit nützlichen und gut recherchierten Beiträgen zu helfen, Ihre kulinarischen Horizonte zu erweitern.

Veröffentlichungen des Autors

Gebratene Thai Bohnen mit Pilzen in einer dunklen Soße, serviert mit Stäbchen.
Jenny Körner 8. Juni 2026

Thai-Bohnen richtig zubereiten und ersetzen

Thai-Bohnen richtig zubereiten: Erfahren Sie, welche Schoten gemeint sind, wie sie knackig bleiben und welche Ersatz-Bohnen im Wok funktionieren.