Jenny Körner

Jenny Körner

Ich bin Jenny Körner und seit nunmehr 11 Jahren tauche ich leidenschaftlich in die Welt der internationalen Küche ein. Meine Reise begann mit einer tiefen Faszination für die Vielfalt der Gewürze und Getränke, die ferne Länder und Kulturen miteinander verbinden. Auf adria-seckenheim.de teile ich meine Entdeckungen und Erfahrungen, um Ihnen die Zubereitung authentischer Gerichte aus aller Welt näherzubringen. Dabei lege ich großen Wert darauf, komplexe Themen verständlich aufzubereiten und Ihnen stets fundierte, nachvollziehbare Informationen zu liefern. Mein Ziel ist es, Ihnen mit nützlichen und gut recherchierten Beiträgen zu helfen, Ihre kulinarischen Horizonte zu erweitern.

Veröffentlichungen des Autors

Eine Schüssel mit dampfendem Rundkornreis, bestreut mit schwarzen Sesamsamen.
Jenny Körner 19. Mai 2026

Rundkornreis verstehen und richtig verwenden

Was ist Rundkornreis? Erfahren Sie, welche Sorten sich für Milchreis, Sushi und Risotto eignen und wie er cremig statt matschig gelingt.